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衛生組長 - 教師研習 | 2026-06-15 | 點閱數： 51
主旨： 函轉農業部獸醫研究所辦理 115 年度食農教育講座資訊各 1 份，請查照。
說明：
一、 依據農業部獸醫研究所 115 年 6 月 10 日農獸醫生字第 1154327153 號函辦理。
二、 為增進推動食農教育相關人員與各級學校教師、營養師、營養午餐主辦人員有關食農教育知識與實務技能，故辦理旨揭 5 場次食農教育講座課程。
三、 旨揭課程辦理 5 場講座時間、地點及題目分別如下：
(一) 115 年 7 月 8 日於該所（新北市淡水區）辦理「食魚文化:海鮮的秘密」講座，與「體驗海鮮飲食文化」體驗活動，詳如附件 1 。
(二) 115 年 7 月 17 日於苗栗縣農會 1 樓食農教育教室辦理「認識食農教育：從法規到日常飲食」、「雞蛋身分證：產銷履歷與條碼判讀」講座，以及「紅棗食農學：從產地到餐桌的五感體驗與推廣實務」體驗活動，詳如附件 2 。
(三) 115 年 7 月 22 日於國立中興大學獸醫學院（臺中市）辦理「共同防疫維護優良國產肉品」、「具動物福利的友善飼養與實務訓練體驗」講座及相關體驗活動，講座公告詳如附件 3 。
(四) 115 年 8 月 5 日於該所（新北市淡水區）辦理「夏季健康大挑戰」、「從田裡到餐桌的飲食調理」講座與「動手做，紫蘇下午茶」體驗活動，詳如附件 4 。
(五) 115 年 8 月 19 日於新北市淡水區樹林口農場辦理「雞蛋小學堂」、「蛋蛋的幸福」講座及「農事小體驗：友善放牧一日雞農」體驗活動，詳如附件 5 。
四、 各場次講座內容及報名資訊詳如附件，有興趣報名者採線上報名。 請於時限內至食農教育專業人員認可申請系統（ https://faep.moa.gov.tw/ ），點選我要上課，選取課程。
五、 本案參與人員由各所屬學校依權責核予公(差)假登記。
六、 如有相關之疑問，可洽詢該所陳小姐（電話： 02-26212111 轉分機 260 ）。

 

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